Dieta w niedoczynności tarczycy

Spis treści

• Niedoczynność tarczycy - czym jest
• Objawy niedoczynności tarczycy
• Dieta w niedoczynności tarczycy - zalecenia
• Przyjmowanie leków w niedoczynności tarczycy
• Witamina D3
• Jod i selen
• Dieta w niedoczynności tarczycy - co jeść a czego unikać
• Dieta w niedoczynności tarczycy - jadłospis
• Efekty dobrej diety przy niedoczynności tarczycy

Niedoczynność tarczycy - czym jest

Tarczyca, choć jest niewielkim gruczołem, pełni poważną rolę w organizmie a jej nieprawidłowe działanie wpływa na całe ciało. Dlatego niedoczynność tarczycy wiąże się z tak wieloma nieprzyjemnymi objawami.

Tarczyca produkuje hormony - trójjodotyroninę (T3) i tyroksynę (T4), które kierują metabolizmem wszystkich komórek. Na pracę tarczycy wpływa też przysadka mózgowa, produkująca hormon TSH i reguluję produkcję hormonów tarczycowych. Jeśli zastanawiało Cię, dlaczego przy diagnostyce tarczycy badamy hormon przysadki mózgowej, to dlatego, że działają one na siebie wzajemnie, regulując swoje poziomy. Jeśli z jakiegoś powodu tarczyca nie produkuje wystarczającej ilości hormonów, mówimy o jej niedoczynności.

Objawy niedoczynności tarczycy

Niedoczynność tarczycy ma wpływ na cały organizm, a jej objawy mogą być nieswoiste - to znaczy, że pasują do wielu chorób, a nawet mogą być przypisane stresowi czy gorszemu samopoczuciu. Dlatego ważne, jest aby zwrócić uwagę na te objawy:

• nadmierny przyrost masy ciała w ostatnich kilku miesiącach
• stałe uczucie zimna
• sucha, swędząca skóra
• przewlekłe zmęczenie, które nie zmniejsza się nawet po długim śnie
• zaparcia, rzadsze wizyty w toalecie
• spowolnienie pracy serca, niskie ciśnienie
• wypadające włosy
• depresyjne nastroje i pogorszone samopoczucie

Objawy niedoczynności tarczycy mogą występować jednocześnie lub mogą pojawiać się tylko niektóre z nich. Warto też pamiętać, że istnieją choroby lub zaburzenia, które są powiązane z pracą tarczycy, które często towarzyszą niedoczynności lub mogą być zdiagnozowane już wcześniej. Takim zaburzeniem jest insulinooporność, gdyż hormony tarczycy mają istotny wpływ na metabolizm glukozy [1]. Istnieją też genetyczne uwarunkowania, zwiększające ryzyko rozwoju niedoczynności i cukrzycy typu 2 [2].

Dodatkowo jeśli towarzyszy temu nadwaga i otyłość, może ona pogłębiać problemy z tarczycą lub nawet być czynnikiem ryzyka rozwoju chorób tarczycy [3]. Zapobieganie otyłości będzie więc jednocześnie pomocne w leczeniu niedoczynności.[4].

Także zespół policystycznych jajników (PCOS) jest związany z niedoczynnością tarczycy oraz insulinoopornością. Elementem spójnym w przypadku leczenia tych zaburzeń będzie zmniejszenie masy ciała [5].

Dieta w niedoczynności tarczycy - zalecenia

Dieta w niedoczynności tarczycy wbrew pozorom nie odbiega znacznie od zdrowej, zbilansowanej diety. Jest jednak kilka zasad i zaleceń, o których warto pamiętać.

Przyjmowanie leków w niedoczynności tarczycy

Najważniejsze jest, aby lewotyroksynę, czyli podstawowy lek w niedoczynności przyjmować na czczo. Przyjmowanie jej do posiłku lub krótko przed znacznie pogarsza wchłanialność, przez co lek może po prostu nie działać. Dlatego aby zapewnić optymalne przyswajanie, zaleca się przyjmowanie lewotyroksyny godzinę przed śniadaniem, lub jeśli to potrzebne, 3 godziny po wieczornym posiłku, przed snem [6].

Warto pamiętać też, że są substancje, które mogą utrudniać wchłanianie leku nawet jeśli nie były spożywane bezpośrednio w towarzystwie leku. Są to przede wszystkim produkty zawierające soję. W dietach naszych pacjentów z niedoczynnością tarczycy nie umieszczamy ich w pierwszej połowie dnia, jeśli zażywają leki rano, lub w drugiej, jeśli leki biorą wieczorem.

Potrzebujesz konsultacji z dietetykiem? Przestań się dręczyć i oddaj się w ręce specjalisty. Pomogliśmy ponad 20 000 osób osiągnąć cel, a nasza opinia w Google to 5/5 na podstawie ponad 390 opinii. Szybkie, smaczne i indywidualne diety online to nasza specjalność.

Zamawiam dietę online

Witamina D3

Coraz częściej podkreśla się rolę witaminy D3 dla zdrowia i prawidłowego funkcjonowania tarczycy. Dodatkowo wykazuje się też jej działanie ochronne w rozwoju chorób autoimmunologicznych, jak Hashimoto, u których stężenie witaminy D3 jest niższe niż u osób zdrowych [7]. Aż 90% z nas ma jej niedobór, kliknij tutaj aby dowiedzieć się jak suplementować witamine D3.

Jod i selen

Jod jest niezbędny do produkcji hormonów tarczycy, a tarczyca jest jego magazynem. Z kolei selen odpowiada za przekształcanie hormonu T4 w aktywną formę T3. Niedobory jodu i selenu mogą zaburzać funkcjonowanie tarczycy, dlatego dobrze jest zadbać o jej źródła w diecie, a czasem także dodatkową suplementację [8].

Dieta w niedoczynności tarczycy - co jeść a czego unikać

Dieta w niedoczynności tarczycy - jadłospis

Przygotowałam dla Ciebie 3-dniowy jadłospis w niedoczynności tarczycy. Jego średnia kaloryczność wynosi 1600 kcal, zawiera 100g białka, 40g tłuszczów i 195g węglowodanów.
Dobrze sprawdzi się dla osoby ważącej około 70 kg, o względnie niskiej aktywności, redukującej masę ciała.

Przygotowany przez nas jadłospis jest bogaty w selen, polifenole i błonnik.

Samodzielne wprowadzenie diety w niedoczynności tarczycy może być trudne, dlatego warto skonsultować się ze specjalistą jeśli zależy nam na długotrwałych efektach.

Efekty dobrej diety przy niedoczynności tarczycy

• Poprawa wyników TSH, T3 i T4 we krwiPoprawa samopoczucia i zwiększenie energii w ciągu dnia
• Jeśli jest to dieta redukcyjna, utrata zbędnych kilogramów
• Pozytywny wpływ na inne aspekty zdrowotne, na przykład poziom cholesterolu lub glukozy we krwi
• Poprawa stanu skóry i włosów
• Przywrócenie regularnych wizyt w toalecie i poprawa komfortu trawienia

Piśmiennictwo