Dieta Cambridge podzielona jest na kilka etapów, w których należy trzymać się określonej ilości kalorii. Jej stosowanie ma zapewnić spektakularną metamorfozę sylwetki, ale nie każdy może z niej korzystać! Jej zasady są bardzo proste, choć nie każdy wytrzyma na tak restrykcyjnej diecie.
Spis treści
Dieta Cambridge nazwana w ostatnich latach również dietą 1:1, polega na stosowaniu posiłków wyłącznie gotowych, które zakupić można u przedstawicieli handlowych. W asortymencie znajdziemy gotowe: smoothie, zupy, makarony i ryż, owsianki, napoje, batony, ciastka. Każdy posiłek zapewnia minimum 33% zapotrzebowania na witaminy, składniki mineralne i białko oraz zawiera około 200 kcal. Podczas stosowania diety Cambridge, konkretnie fazy 2, nie można spożywać innych produktów. Cena każdego produktu wynosi około 11-15 zł.
Stosowanie jej podzielone jest na 4 różne etapy, w których spożywa się inną kaloryczność diety [1].
Dieta Cambridge występuje w dwóch wariantach, amerykańskiej i brytyjskiej, w ostatnich latach jej nazwa to dieta 1:1.
Autor diety, dr. Alan Howard zapewnia utratę około 3 kg w ciągu tygodnia. Jego celem przy tworzeniu tego programu dietetycznego było dostarczenie wszystkich niezbędnych witamin i składników mineralnych oraz dużej ilości białka w trakcie jej stosowania.
Niestety, oprócz samego spadku kilogramów, mogą wystąpić negatywnie skutki stosowania diety Cambridge, takie jak:
Mimo tego, że wiele osób wciąż mocno poleca stosowanie diety Cambridge, w literaturze można znaleźć informacje o nagłych zdarzeniach śmiertelnych podczas jej stosowania [2,3].
W jednym z badań naukowych pacjenci z ciężką otyłością (BMI ≥40 kg/m₂), zakwalifikowani do operacji bariatrycznej, przez 24 tygodnie stosowali dietę Cambridge. Średnio stracili ok. 10 kg! Oprócz samej utraty kilogramów poprawiła się również glikemia [4].
Tak duża zmiana w masie ciała zmniejszyła konieczność wykonania operacji bariatrycznej. Niestety po 4 latach obserwacji 30% pacjentów wróciło do wyjściowej masy ciała [5].
Diety niskokaloryczne takie jak dieta Cambridge mogą mieć swoje zastosowanie w poprawie zdrowia metabolicznego u bardzo otyłych pacjentów, u których inne metody nie dają rezultatów, a posiadają kwalifikację do operacji bariatrycznej lub potrzebna jest szybka poprawa zdrowia.
Zmniejszenie masy ciała o 10% poprawia zdrowie metaboliczne i zmniejsza ryzyko konsekwencji u pacjentów z otyłością [6]. Niestety nawet 80% osób odchudzających się, nie jest w stanie długoterminowo utrzymać masy ciała po odchudzaniu. Jedną z najważniejszych zasad, wpływających na długotrwałe efekty, jest zmiana nawyków żywieniowych, a nie stosowanie krótkoterminowych diet odchudzających [7].
Przeczytaj także: Jak Sylwia schudła 23 kg w wieku 40 lat i dlaczego po 3 latach nadal nie ma efektu jo-jo?
Potrzebujesz konsultacji z dietetykiem? Przestań się dręczyć i oddaj się w ręce specjalisty. Pomogliśmy ponad 20 000 osób osiągnąć cel, a nasza opinia w Google to 5/5 na podstawie ponad 390 opinii. Szybkie, smaczne i indywidualne diety online to nasza specjalność.
Dieta Cambridge nie jest dietą łatwą do utrzymania, choć jej zasady są dość proste, nie każdy może ją stosować. W naszej praktyce nikomu nie zalecamy stosować tak restrykcyjnej diety. O wiele skuteczniejsza i bezpieczniejsza jest praca z wykwalifikowanym dietetykiem.
Dodatkowo, przeciwwskazaniem do stosowania diety Cambridge są:
Każda osoba, przed rozpoczęciem diety Cambridge musi skonsultować się z lekarzem [8].
Stosowanie diet bardzo niskoenergetycznych powinno się odbywać pod opieką lekarza i po ówczesnej konsultacji.
Przeczytaj także: Poznaj swój styl jedzenia i dobierz do niego narzędzie zmiany nawyków
Jadłospis diety Cambridge w głównej mierze bazuje na posiłkach gotowych do kupienia u producenta diety. Na stronie można znaleźć koktajle, batony, makarony, zupy, ryże. Natomiast w 3 fazie diety, można do diety włączyć już dwa posiłki standardowe.
Trzecia faza diety Cambridge wersji amerykańskiej to 1200 kcal dziennie, oraz spożywanie 5 posiłków dziennie. Dwa z nich muszą być gotowymi posiłkami. Śniadanie w wersji domowej zawiera 300 kcal, a obiad 400 kcal, oraz dwa posiłki gotowe 200 kcal, dodatkowo w diecie można spożyć 100 ml mleka - np. do kawy.
Opinie o diecie Cambridge wśród pacjentów są dość pozytywne, mimo że mało kto jest w stanie wytrzymać na niej więcej niż 4 tygodnie, dlatego efekty nie są długoterminowe.
Dla wielu osób dużym minusem stosowania tej diety jest aspekt finansowy. Cena diety Cambridge waha się w granicach 200-300 zł za tydzień.
Mimo że efektywna to bardzo restrykcyjna - a dla niektórych wręcz niemożliwa do utrzymania.
W naszej opinii dużo lepiej sprawdzi się powolna zmiana nawyków żywieniowych, a nie stosowanie diet niskoenergetycznych.
Przeczytaj także: W jaki sposób Julka schudła 18 kg w 9 miesięcy i skończyła z podjadaniem
Piśmiennictwo