Przepis na zielone placuszki bananowe
Zielone placuszki bananowe ze szpinakiem to idealna propozycja dla tych, którzy cenią szybkie, zdrowe i kolorowe śniadania. Delikatnie słodkie, puszyste, a do tego pełne składników odżywczych – świetnie smakują zarówno na ciepło, jak i na zimno.
Zielone placki bananowe – odżywcze, lekkie i pyszne
To nie tylko śniadanie – to sposób na przemycenie porcji warzyw już od rana! Szpinak nadaje plackom intensywny kolor i dostarcza żelaza oraz błonnika, a banan i skyr sprawiają, że są wilgotne, kremowe i naturalnie słodkie. Dzięki jajku i pełnoziarnistej mące zyskujesz długotrwałe uczucie sytości.
Wskazówki do przygotowania
Możesz użyć szpinaku mrożonego lub świeżego – jeśli wybierzesz mrożony, dobrze go odsącz przed dodaniem. Banan powinien być dojrzały – wtedy nada odpowiedniej słodyczy i konsystencji. Ciasto warto odstawić na kilka minut – mąka napęcznieje, a placuszki będą bardziej puszyste. Smaż na małym ogniu – powoli, by się nie przypaliły i dopiekły się w środku.
Przepis na zielone placuszki bananowe
Wybierz opcję dla siebie!
Wersja dla kobiet – Zielone bananowe placuszki – lista składników
- 150 g (opakowanie) – Skyr naturalny
- 60 g (1/2 x sztuka) – Banan
- 50 g (garść) – Borówki
- 50 g (sztuka) – Jaja kurze
- 50 g (2 x garść) – Szpinak
- 30 g (2 x łyżka) – Mąka pszenna pełnoziarnista
- 20 g (łyżka) – Masło orzechowe
- 10 g (2 x łyżeczka) – Erytrol
- 1 g (1/4 x łyżeczka) – Proszek do pieczenia
Zielone bananowe placuszki – przygotowanie
- Zblendować ze sobą jajko, banana, połowę jogurtu, szpinak, mąkę, proszek do pieczenia i słodzik.
- Ciasto odstawić na kilka minut.
- Usmażyć placuszki na małym ogniu z obu stron.
- Gotowe placki podać z resztą skyra, masłem orzechowym i borówkami.
Zielone bananowe placuszki – wartości odżywcze na 1 porcję – wersja dla kobiet
- Kalorie: 498 kcal
- Białko: 32,5 g
- Węglowodany: 56 g
- Tłuszcze: 16 g
- Nasycone kwasy tłuszczowe: 3,9 g
- Błonnik: 9,3 g
- Sód: 210 mg
Wersja dla mężczyzn – Zielone bananowe placuszki – lista składników
- 150 g (opakowanie) – Skyr naturalny
- 120 g (sztuka) – Banan
- 60 g (4 x łyżka) – Mąka pszenna pełnoziarnista
- 50 g (garść) – Borówki
- 50 g (sztuka) – Jaja kurze
- 50 g (2 x garść) – Szpinak
- 20 g (łyżka) – Masło orzechowe
- 10 g (2 x łyżeczka) – Erytrol
- 1 g (1/4 x łyżeczka) – Proszek do pieczenia
Zielone bananowe placuszki – przygotowanie
- Zblendować ze sobą jajko, banana, połowę jogurtu, szpinak, mąkę, proszek do pieczenia i słodzik.
- Ciasto odstawić na kilka minut.
- Usmażyć placuszki na małym ogniu z obu stron.
- Gotowe placki podać z resztą skyra, masłem orzechowym i borówkami.
Zielone bananowe placuszki – wartości odżywcze na 1 porcję – wersja dla mężczyzn
- Kalorie: 669 kcal
- Białko: 36 g
- Węglowodany: 92 g
- Tłuszcze: 17,4 g
- Nasycone kwasy tłuszczowe: 4,1 g
- Błonnik: 13,5 g
- Sód: 241 mg
Dla kogo?
Te placuszki to świetna opcja dla osób, które chcą zadbać o zbilansowaną dietę bez rezygnowania z przyjemności. Zawierają dobre źródła białka (jajka, skyr), błonnika (mąka pełnoziarnista, szpinak) i zdrowych tłuszczów (masło orzechowe). A do tego… wyglądają bajecznie! Zielony kolor przyciąga wzrok i dodaje energii już od pierwszego kęsa.
Prosty przepis i świetny pomysł na śniadanie
Te puszyste placuszki to szybkie i proste danie idealne na zdrowe, bananowe śniadaniowe rozpoczęcie dnia. Przepis na placki bananowe ze szpinakiem i Skyr’em to świetna alternatywa dla klasycznych wersji – lekkie, pożywne i pełne świeżych owoców. Domowe placuszki bananowe są banalnie proste do zrobienia i sprawdzą się zarówno na śniadanie, jak i podwieczorek. Jeśli chcesz, możesz je dodatkowo oprószyć cukrem pudrem, polać syropem klonowym lub podać z konfiturą – tworząc wymarzone placuszki bananowe niczym z aniagotuje.pl.
