Przepis na tortille z kurczakiem
Nawet z użyciem gotowca możesz przygotować zbilansowany posiłek. Przykładem jest ta tortilla!
Przygotowanie dania zajmie Ci około 15 minut – naprawdę! W kilka chwil wyczarujesz pyszny i sycący posiłek. Zerknij na listę składników i sprawdź, czego jeszcze potrzebujesz!
Lubisz proste i szybkie dania, które nie wymagają godzin w kuchni? Ta tortilla z kurczakiem, awokado i mozzarellą to idealna propozycja na szybki, zbilansowany posiłek. Smakuje dobrze zarówno na ciepło, jak i na zimno, dlatego sprawdzi się również jako lunch na wynos.
Domowa tortilla z kurczakiem – nie zapomnij o świeżych warzywach
To warzywa dodają chrupkości, koloru i sprawiają, że danie jest jeszcze bardziej sycące i pełne wartości odżywczych. Sałata, pomidor, ogórek czy papryka – wybierz swoje ulubione i stwórz idealne połączenie smaków!
Wskazówki do przygotowania
Tortille możesz podgrzać chwilę na suchej patelni lub w piekarniku – będą wtedy bardziej elastyczne i smaczniejsze. Awokado najlepiej rozgnieść z odrobiną soli, pieprzu i soku z cytryny – dzięki temu nie ściemnieje i zyska kremową konsystencję. Warzywa wybieraj świeże i chrupiące – to one nadadzą lekkości i balansu całemu daniu. Na koniec całość możesz lekko zgrillować lub zawinąć w papier i zabrać na wynos!
Przepis na tortillę z kurczakiem
Wybierz opcję dla siebie!
Wersja dla kobiet – tortilla z kurczakiem – lista składników
- Wersja dla kobiet – lista składników:
- 160 g (sztuka) – Pomidor
- 100 g (porcja) – Pierś z kurczaka
- 70 g (1/2 x sztuka) – Awokado
- 60 g (sztuka) – Tortilla wieloziarnista
- 40 g (1/3 x opakowanie) – Mozzarella light
- 25 g (2 x liść) – Sałata
- 20 g (2 x łyżeczka) – Hummus
- 12 g (2 x łyżka) – Pietruszka, liście
- 5 ml (łyżeczka) – Oliwa z oliwek
- szczypta – Sól, pieprz
Tortilla z kurczakiem – przygotowanie
- Pierś z kurczaka przyprawić wedle uznania, usmażyć na oliwie.
- Awokado pokroić na plastry.
- Tortillę posmarować hummusem.
- Na placki tortilli nałożyć awokado, mozzarellę, pomidora i sałatę.
- Posypać natką pietruszki.
- Złożyć i podgrzać na suchej patelni.
Tortilla z kurczakiem – wartości odżywcze na 1 porcję – wersja dla kobiet
- Kalorie: 570 kcal
- Białko: 37,2 g
- Węglowodany: 44,4 g
- Tłuszcze: 27,6 g
- Nasycone kwasy tłuszczowe: 5,6 g
- Błonnik: 6,5 g
- Sód: 123 mg
Tortilla z kurczakiem – lista składników
- 160 g (sztuka) – Pomidor
- 150 g (1,5 x porcja) – Pierś z kurczaka
- 70 g (1/2 x sztuka) – Awokado
- 120 g (2 x sztuka) – Tortilla wieloziarnista
- 60 g (1/3 x opakowanie) – Mozzarella light
- 40 g (3 x liść) – Sałata
- 40 g (4 x łyżeczka) – Hummus
- 12 g (2 x łyżka) – Pietruszka, liście
- 5 ml (łyżeczka) – Oliwa z oliwek
- szczypta – Sól, pieprz
Tortilla z kurczakiem – przygotowanie
- Pierś z kurczaka przyprawić wedle uznania, usmażyć na oliwie.
- Awokado pokroić na plastry.
- Tortillę posmarować hummusem.
- Na placki tortilli nałożyć awokado, mozzarellę, pomidora i sałatę.
- Posypać natką pietruszki.
- Złożyć i podgrzać na suchej patelni.
Tortilla z kurczakiem – wartości odżywcze na 1 porcję – wersja dla mężczyzn
- Kalorie: 870 kcal
- Białko: 57,3 g
- Węglowodany: 76,8 g
- Tłuszcze: 37 g
- Nasycone kwasy tłuszczowe: 8,1 g
- Błonnik: 9 g
- Sód: 199 mg
Jaki hummus do wrapa? – postaw na dobry skład!
Wybierając hummus do wrapa, zwróć uwagę na jego skład. Ważne, aby na pierwszym miejscu w składzie znalazła się ciecierzyca – to ona jest podstawą hummusu. Sprawdź również zawartość soli – powinna być ona jak najmniejsza.
Dlaczego smażyć mięso na oliwie?
Smażenie kurczaka na oliwie to nie tylko zdrowsza alternatywa dla cięższych tłuszczów, ale też sposób na podkreślenie smaku przypraw, którymi wcześniej natrzemy mięso. Oliwa delikatnie wydobywa aromat ziół i przyprawy, tworząc chrupiącą, złotą skórkę. Dzięki temu kurczak w wrapie będzie soczysty i pełen smaku, bez potrzeby sięgania po dodatkowe, kaloryczne sosy.
Unikaj tłustych dodatków
Zamiast ciężkiego majonezu czy dużej ilości sera, warto postawić na lżejsze składniki, które nie przytłoczą smaku tortilli. Naturalny jogurt świetnie sprawdzi się jako baza do sosu – można go połączyć z czosnkiem i ulubioną przyprawą, by uzyskać kremowy, a jednocześnie świeży dodatek. Taki wybór sprawia, że wrap staje się lżejszy, ale nie traci nic ze swojej pysznej treści.
