Pita z kurczakiem jogurtowym i warzywami
Przenieś się smakiem do słonecznej Grecji i spróbuj naszej propozycji na sycącą pitę z kurczakiem.
Prosty, szybki i smaczny. Właśnie takimi trzema słowami możemy określić ten przepis. Dzięki wykorzystaniu gotowca, jego przygotowanie zajmie Ci maksymalnie 15 minut.
Wskazówki do przygotowania
Chcesz, aby posiłek był wegetariański? Kurczaka zastąp tofu. Do tego przepisu świetnie sprawdzi się marynowane tofu, kupisz je w Lidlu.
Pita z kurczakiem jogurtowym i warzywami – przepis
Wybierz kaloryczność posiłku dla siebie!
Wersja dla kobiet – Pita z jogurtowym kurczakiem i warzywami – lista składników
- 100 g (5 x sztuka) – Pomidor koktajlowy
- 80 g (sztuka) – Pita
- 75 g (2/3 x porcja) – Mięso z piersi kurczaka
- 50 g (1/8 x sztuka) – Sałata lodowa
- 50 g (1/2 x sztuka) – Cebula czerwona
- 40 g (2 x łyżka) – Kukurydza
- 30 g (1/5 x opakowanie) – Skyr naturalny
- 5 g (ząbek) – Czosnek
- 2 g (1/2 x łyżeczka) – Czosnek suszony
- szczypta – Sól i pieprz
Pita z jogurtowym kurczakiem i warzywami – przygotowanie
1. Kurczaka i cebulę pokroić w kostkę. Wymieszać z jogurtem, rozdrobnionym czosnkiem, kukurydzą, suszonym czosnkiem, solą i pieprzem. Mieszankę usmażyć na patelni.
2. Pitę przekroić, do środka nałożyć sałatę, farsz i świeże pomidorki.
3. Zapiec na suchej patelni lub w grillu elektrycznym.
Pita z jogurtowym kurczakiem i warzywami – wartości odżywcze na 1 porcję – wersja dla kobiet
- Kalorie: 408 kcal
- Białko: 29,5 g
- Węglowodany: 66,3 g
- Tłuszcze: 2,8 g
- Nasycone kwasy tłuszczowe: 0,6 g
- Błonnik: 6,3 g
- Sód: 604,7 mg
Wersja dla mężczyzn – Pita z jogurtowym kurczakiem i warzywami – lista składników
- 160 g (2 x sztuka) – Pita
- 100 g (porcja) – Mięso z piersi kurczaka
- 100 g (5 x sztuka) – Pomidor koktajlowy
- 100 g (1/4 x sztuka) – Sałata lodowa
- 50 g (1/2 x sztuka) – Cebula czerwona
- 50 g (1/3 x opakowanie) – Skyr naturalny
- 40 g (2 x łyżka) – Kukurydza
- 5 g (ząbek) – Czosnek
- 3 g (łyżeczka) – Czosnek suszony
- szczypta – Sól i pieprz
Pita z jogurtowym kurczakiem i warzywami – przygotowanie
1. Kurczaka i cebulę pokroić w kostkę. Wymieszać z jogurtem, rozdrobnionym czosnkiem, kukurydzą, suszonym czosnkiem, solą i pieprzem. Mieszankę usmażyć na patelni.
2. Pitę przekroić, do środka nałożyć sałatę, farsz i świeże pomidorki.
3. Zapiec na suchej patelni lub w grillu elektrycznym.
Pita z jogurtowym kurczakiem i warzywami – wartości odżywcze na 1 porcję – wersja dla mężczyzn
- Kalorie: 669 kcal
- Białko: 44,8 g
- Węglowodany: 113 g
- Tłuszcze: 4,2 g
- Nasycone kwasy tłuszczowe: 0,9 g
- Błonnik: 8,7 g
- Sód: 1058 mg
Czym jest chlebek pita?
Chlebek pita to popularny element kuchni śródziemnomorskiej i bliskowschodniej – lekki, miękki placek, który po podgrzaniu w piekarniku tworzy charakterystyczną kieszonkę. Świetnie sprawdza się jako baza do dań typu street food, np. z kurczakiem gyros czy warzywami. Wystarczy posiekać filet z kurczaka, zamarynować go w aromatycznych przyprawach, takich jak oregano czy słodka papryka, a następnie dodać ulubiony sos – najlepiej klasyczny sos tzatziki z ogórkiem, ząbkiem czosnku i odrobiną soku z cytryny. Efekt? Pyszny, domowy fast food, który robi się szybko i smakuje doskonale.
Zobacz też nasze inne przepisy na kolacje i śniadania
Szukasz pomysłów na szybki i pyszny posiłek? W naszych przepisach znajdziesz inspiracje zarówno na słodkie, jak i wytrawne dania – od klasycznych śniadań po sycące kolacje z nutą kuchni świata. Możesz przygotować np. pitę z gyrosem i domowym tzatziki, gdzie wystarczy dodać marynatę z przypraw, podgrzać mięso w piekarniku, a ogórek i czosnek zamienić w świeży sos. Taki domowy comfort food smakuje rewelacyjnie i wcale nie zajmuje dużo czasu!
