Blog NieNaŻartych
Serwujemy Ci sytą porcję wiedzy popartą wynikami najnowszych badań oraz praktyką,
którą zdobyliśmy pomagając naszym podopiecznym.
Dieta na masę dla nastolatka – ile kalorii, białka i posiłków potrzebuje 14–17-latek
Dieta na masę dla nastolatka zaczyna się od norm dla Twojego wieku, a nie od kalkulatora dla dorosłych. Według Norm żywienia 2024 aktywny 16-latek potrzebuje średnio ok. 3190 kcal dziennie, a 14-latek przy tej samej aktywności ok. 2880 kcal [1]. Do tego dochodzi białko w każdym z 4–5 posiłków i trening siłowy, który w metaanalizie z 2026 roku zwiększał masę mięśniową także u nastolatków [3].
Dieta wegetariańska na odchudzanie i masę – ile białka jeść i jakie tempo jest realne
Dieta wegetariańska na odchudzanie działa tak samo jak każda redukcja, czyli wtedy, gdy zjadasz mniej kalorii, niż potrzebujesz. W polskim badaniu z randomizacją osoby na diecie laktoowowegetariańskiej z deficytem 15% schudły średnio 4 kg w 12 tygodni. Na masę potrzebujesz niewielkiej nadwyżki i ok. 1,6 g białka na kilogram masy ciała, a mięśnie rosną wtedy w tym samym tempie co u osób jedzących mięso.
Inulina z cykorii, guma guar czy PHGG – który błonnik wybrać przy zaparciach, IBS i cholesterolu?
Inulina z cykorii i guma guar to rozpuszczalne błonniki o innym działaniu. Inulina w dawce 12 g dziennie ma unijne oświadczenie o prawidłowych wypróżnieniach, ale szybko fermentuje i przy IBS często nasila gazy. Guma guar w dawce 10 g dziennie ma oświadczenie o cholesterolu, a jej łagodniejszą formę, PHGG, lepiej znoszą wrażliwe jelita. [1][4][12]
Dieta keto wegetariańska – co jeść, skąd brać białko i jak uniknąć niedoborów
Dieta keto wegetariańska jest możliwa, jeśli jesz jaja i nabiał, bo to one, razem z tofu i tempehem, dają dużo białka przy limicie 20–50 g węglowodanów dziennie. Bez nich zostaje wersja wegańska, którą na keto bardzo trudno zbilansować. Najtrudniej jest zjeść wystarczająco dużo białka i utrzymać witaminę B12, kiedy z jadłospisu znikają mleko i jogurty.
Dieta w pierwszym trymestrze ciąży, w drugim i trzecim – co jeść, ile kalorii i ile przytyć
Dieta w pierwszym trymestrze ciąży wymaga dołożenia tylko 70 kcal dziennie, w drugim 260 kcal, a w trzecim 500 kcal według norm żywienia z 2024 roku. Przy prawidłowym BMI sprzed ciąży zdrowy przyrost masy to 11,5–16 kg, a w ciąży bliźniaczej 16,8–24,5 kg. Z trymestru na trymestr zmienia się też to, o co trzeba zadbać na talerzu.
Gluten – co to jest, komu szkodzi i czy warto go odstawiać
Gluten to białko zapasowe pszenicy, żyta i jęczmienia, które sprawia, że ciasto jest elastyczne, a chleb rośnie. Zdrowej osobie nie szkodzi i nie ma powodu, żeby go odstawiać. Szkodzi przy celiakii, alergii na pszenicę i nieceliakalnej nadwrażliwości na gluten. Przy celiakii bezpieczny próg to najwyżej 10 mg glutenu dziennie, około tysiąca razy mniej, niż zjada przeciętny dorosły.
Dieta dla kierowcy ciężarówki – co jeść w trasie, żeby nie tyć i nie zasypiać za kierownicą
Dieta dla kierowcy ciężarówki działa najlepiej, gdy posiłki są przypięte do przerw z tachografu, bo te przerwy wypadają w każdym dniu trasy w tym samym rytmie. Przepisy UE pozwalają prowadzić najwyżej 4,5 godziny bez przerwy, potem trzeba odpocząć co najmniej 45 minut i to wtedy rozstrzyga się, czy zjesz obiad z pojemnika, czy hot doga ze stacji.
Spowolniona i zmniejszona perystaltyka jelit – objawy, kiedy do lekarza i co jeść, żeby jelita ruszyły
Zmniejszona perystaltyka jelit, nazywana też spowolnioną albo leniwą, daje przede wszystkim rzadkie wypróżnienia (mniej niż 3 w tygodniu), twardy stolec i uczucie, że jelita „stoją”. Dotyczy mniej więcej co dziesiątego dorosłego [1]. Wytyczne dietetyczne z 2025 roku wskazały produkty, które w badaniach z randomizacją poprawiały wypróżnienia, i czas, przez jaki trzeba je jeść, żeby ocenić efekt.
Jedzenie dla niejadka – posiłki, porcje i jadłospis dla dwulatka i trzylatka, który je mało
Jedzenie dla niejadka zaczyna się od sprawdzenia, czy dziecko rośnie równo w swoim kanale na siatce centylowej, i od stałego rytmu 4–5 posiłków z przerwami 3–4 godziny [5]. Dwulatkowi na obiad wystarczą 2–3 łyżki kaszy i pulpet wielkości dużego orzecha włoskiego, a mleka krowiego dwulatek powinien wypijać mniej niż 500 ml dziennie, bo picie dużych ilości mleka zwiększa ryzyko niedoboru żelaza [5][6].
