Omlet tortilla z suszonymi pomidorami
Mamy dla Ciebie propozycję na szybki, prosty i sycący posiłek – omlet tortilla!
Jeśli lubisz wytrawne śniadania, z pewnością pokochasz ten przepis. Jest bardzo prosty i składa się z kilku podstawowych składników. Dokładny przepis znajdziesz poniżej.
Omlet tortilla z suszonymi pomidorami – którą tortillę wybrać?
Chcąc kupić tortille z dobrym składem, udaj się do Lidla lub biedronki. Tortille, które tam dostaniesz, będą miały dobry skład. W przypadku sklepów takich jak Auchan czy Carrefour nie będą one aż tak dobre. Niemniej w każdym przypadku możesz stworzyć bardzo zdrowe i przepyszne danie poprzez dodatek warzyw, strączków czy też chudego białka.
Którą opcję wybierasz?
Wersja dla kobiet
Omlet tortilla z suszonymi pomidorami – lista składników
- 100 (2 x sztuka) – Jajko
- 100 g (5 x sztuka) – Pomidor koktajlowy
- 60 g (sztuka) – Tortilla pełnoziarnista
- 50 g (1/2 x sztuka) – Cebula czerwona
- 21 g (3 x plaster) – Pomidor suszony w oleju
- 20 g (łyżka) – Kukurydza
- 20 g (garść) – Rukola
- 20 g (plaster) – Ser cheddar
- szczypta – Sól i pieprz
Omlet tortilla z suszonymi pomidorami – przygotowanie
- Jajka wymieszać trzepaczką z solą oraz pieprzem. Pomidorki przekroić na pół, cebulę i suszone pomidory pokroić w plasterki.
- Patelnię rozgrzać i posmarować odrobiną oliwy. Wlać masę jajeczną. W momencie, gdy omlet zacznie się ścinać, położyć na niego placek tortilli. Na połowie tortilli ułożyć rukolę, świeże i suszone pomidory, ser, kukurydzę i cebulę. Złożyć omleta na pół i trzymać na patelni, aż ser się rozpuści.
Omlet tortilla z suszonymi pomidorami – wartości odżywcze na 1 porcję – wersja dla kobiet
- Kalorie: 482 kcal
- Białko: 23,7 g
- Węglowodany: 46,3 g
- Tłuszcze: 22,4 g
- Nasycone kwasy tłuszczowe: 8,5 g
- Błonnik: 10,5 g
- Sód: 634 mg
Wersja dla mężczyzn
Omlet tortilla z suszonymi pomidorami – lista składników
- 100 (2 x sztuka) – Jajko
- 100 g (5 x sztuka) – Pomidor koktajlowy
- 60 g (sztuka) – Tortilla pełnoziarnista
- 60 g (3 x łyżka) – Kukurydza
- 50 g (1/2 x sztuka) – Cebula czerwona
- 42 g (6 x plaster) – Pomidor suszony w oleju
- 20 g (garść) – Rukola
- 20 g (plaster) – Ser cheddar
- szczypta – Sól i pieprz
Omlet tortilla z suszonymi pomidorami – przygotowanie
- Jajka wymieszać trzepaczką z solą oraz pieprzem. Pomidorki przekroić na pół, cebulę i suszone pomidory pokroić w plasterki.
- Patelnię rozgrzać i posmarować odrobiną oliwy. Wlać masę jajeczną. W momencie, gdy omlet zacznie się ścinać, położyć na niego placek tortilli. Na połowie tortilli ułożyć rukolę, świeże i suszone pomidory, ser, kukurydzę i cebulę. Złożyć omleta na pół i trzymać na patelni, aż ser się rozpuści.
Omlet tortilla z suszonymi pomidorami – wartości odżywcze na 1 porcję – wersja dla mężczyzn
- Kalorie: 603 kcal
- Białko: 28,3 g
- Węglowodany: 60,8 g
- Tłuszcze: 29 g
- Nasycone kwasy tłuszczowe: 11,1 g
- Błonnik: 13,3 g
- Sód: 800 mg
Omlet z tortilli – przepis idealny na śniadanie
Omlet tortilla to świetny pomysł na smaczny i sycący posiłek, który sprawdzi się nie tylko na śniadanie, ale także na obiad czy kolację. Jest to łatwy w przygotowaniu przepis, który łączy w sobie puszystość omletu i elastyczność naleśników, dzięki czemu można go podawać na wiele sposobów.
Aby przygotować omlet tortillę, należy roztrzepać jajka, doprawić je solą i pieprzem, a następnie wylać na rozgrzaną patelnię i smażyć na małym ogniu przez kilka minut. W międzyczasie można przygotować dodatki – świetnie sprawdzi się szpinak, pokrojona w plasterki pieczarek, szynka oraz starta mozzarella, która po podgrzaniu nada potrawie kremowej konsystencji.
Gdy omlet zacznie się ścinać, należy na jego powierzchni położyć torillę i dodatki. Całość składamy na pół i delikatnie odwracamy i podgrzewamy jeszcze przez minutę, aby tortilla była chrupiąca, a ser się rozpuścił. Po zdjęciu z patelni warto poczekać chwilę, aby omlet lekko przestygł i zachował idealny smak.
Jeśli szukasz ciekawego pomysłu na szybki posiłek, ten przepis jest idealny! Wystarczy raz spróbować, by zobaczyć, jak proste składniki mogą stworzyć wyjątkową, ciepłą porcję energii na cały dzień.
