
Deser z białą czekoladą
Ten deser z białą czekoladą smakuje jak z cukierni, a z cukierni nie jest. Nawet nie ma w sobie dodatku cukru!
Domowe desery mogą być zadowalające i dobrze zbilansowane! Ten dodatkowo ma ponad 20 gramów białka, co czyni go wysokobiałkowym oraz sporą porcję błonnika pokarmowego.
Deser z białą czekoladą – wskazówki
Jeżyny możesz wymienić na truskawki lub maliny. Ted deser czekoladowy smakuje dobrze, zarówno na świeżo, jak i po schłodzeniu. Mleczko kokosowe light kupisz w Lidlu.
Przepis na pyszny mus z białej czekolady
Wybierz wariant kaloryczny deseru dla siebie!
Wersja dla kobiet – Deser z białą czekoladą – lista składników
- 150 g (opakowanie) – Jogurt typu islandzkiego, waniliowy – Skyr
- 60 g (garść) – Jeżyny
- 50 ml (5 x łyżka) – Mleczko kokosowe, light
- 30 g (10 x łyżka) – Jagły ekspandowane
- 6 g (1/3 x łyżka) – Płatki migdałów
- 15 g (łyżeczka) – Dżem wiśniowy 100%
- 6 g (kostka) – Biała czekolada
Deser z białą czekoladą – przygotowanie
1. Mleczko kokosowe podgrzać z czekoladą, tak aby się rozpuściła.
2. Mleczko kokosowe wymieszać ze skyrem i ekspandowanym ziarnem.
3. Płatki migdałów podprażyć na suchej patelni.
4. Deser przełożyć migdałami i dżemem. Na wierzch ułożyć owoce.
Deser z białą czekoladą – wartości odżywcze na 1 porcję – wersja dla kobiet
- Kalorie: 456 kcal
- Białko: 22,9 g
- Węglowodany: 61 g
- Tłuszcze: 13,4 g
- Nasycone kwasy tłuszczowe: 2,5 g
- Błonnik: 11,4 g
- Sód: 64,1 mg
Wersja dla mężczyzn – Deser z białą czekoladą – lista składników
- 150 g (opakowanie) – Jogurt typu islandzkiego, waniliowy – Skyr
- 120 g (2 x garść) – Jeżyny
- 100 ml (10 x łyżka) – Mleczko kokosowe, light
- 40 g (14 x łyżka) – Jagły ekspandowane
- 15 g (łyżka) – Płatki migdałów
- 15 g (łyżeczka) – Dżem wiśniowy 100%
- 12 g (2 x kostka) – Biała czekolada
Deser z białą czekoladą – przygotowanie
1. Mleczko kokosowe podgrzać z czekoladą, tak aby się rozpuściła.
2. Mleczko kokosowe wymieszać ze skyrem i ekspandowanym ziarnem.
3. Płatki migdałów podprażyć na suchej patelni.
4. Deser przełożyć migdałami i dżemem. Na wierzch ułożyć owoce.
Deser z białą czekoladą – wartości odżywcze na 1 porcję – wersja dla mężczyzn
- Kalorie: 631 kcal
- Białko: 26,9 g
- Węglowodany: 73,5 g
- Tłuszcze: 26,1 g
- Nasycone kwasy tłuszczowe: 4,7 g
- Błonnik: 14 g
- Sód: 73,4 mg
Jakie owoce dać do deseru z białej czekolady? – maliny, truskawki, borówki itp.
Do deseru z białej czekolady idealnie sprawdzą się owoce o kwaskowatym smaku, które przełamią jej słodycz. Doskonale komponują się tutaj świeże maliny, soczyste truskawki czy pyszne borówki, które można dodatkowo lekko ubić lub pozostawić w całości. Taki deser warto udekorować listkami mięty lub bitą śmietanką, by uzyskać puszysty efekt wizualny przypominający lekki, kremowy sernik.
Sprawdź podobne przepisy na desery
Deser wcale nie musi być kaloryczną bombą – może być zdrowy, fit i bogaty w białko! Osoby dbające o linię czy przestrzegające diety często rezygnują ze słodkości, ale wcale nie musi tak być. Dzięki odpowiednio dobranym składnikom można stworzyć desery, które będą pyszne, niskokaloryczne i pełne wartości odżywczych. Wysokobiałkowe przekąski nie tylko zaspokoją apetyt na słodkie, ale także wspomogą regenerację mięśni i pomogą utrzymać uczucie sytości na dłużej.