Blog NieNaŻartych
Serwujemy Ci sytą porcję wiedzy popartą wynikami najnowszych badań oraz praktyką,
którą zdobyliśmy pomagając naszym podopiecznym.
20 wskazówek jak nie przytyć w Święta Bożego Narodzenia!
W święta większość dorosłych przybiera od 0,4 do 0,9 kg – niby niewiele, ale badania pokazują, że te kilogramy odpowiadają za ponad połowę przyrostu masy ciała w całym roku i zwykle nie schodzą później same [5][6].
Dieta GAPS – na czym polega? Wskazania, przykładowy jadłospis.
Dieta GAPS to restrykcyjna dieta eliminacyjna stworzona w 2004 roku, która przez 18 do 24 miesięcy wyklucza zboża, cukier, rośliny strączkowe i warzywa skrobiowe, opierając jadłospis na bulionach, mięsie, rybach i kiszonkach. Jej autorka, dr Natasha Campbell-McBride, wiąże ją z leczeniem autyzmu, ADHD i depresji, ale do dziś nie ma ani jednego dużego badania klinicznego potwierdzającego te obietnice. Poniżej znajdziesz zasady, 6 etapów wprowadzania, listy produktów, przykładowy jadłospis oraz to, co o diecie GAPS mówią aktualne badania i codzienna praktyka dietetyczna.
Ile kalorii ma Burger Drwala – kcal, skład, wartości odżywcze, przepis na zdrowszą wersję
Klasyczny Burger Drwala ma około 915 kcal, a wersja podwójna nawet 1169 kcal – to od 45 do 58% dziennego zapotrzebowania przeciętnej osoby zmieszczone w jednej kanapce. Dostarcza dużo tłuszczu nasyconego (19 g) i soli (3,75 g), a mało błonnika i warzyw. Zjedzenie go raz na jakiś czas nie przekreśla redukcji – problemem jest regularność i to, co dokładasz wokół takiego posiłku. Niżej znajdziesz wartości odżywcze wszystkich wersji, aktualne ceny oraz trzy domowe przepisy na lżejszego Drwala.
Insulinooporność – czego nie jeść? Jaka dieta będzie najlepsza?
Insulinooporność (IO) to stan, w którym komórki słabiej reagują na insulinę, więc trzustka musi wydzielać jej coraz więcej, aby utrzymać prawidłowy poziom glukozy. Przy insulinooporności najmocniej ograniczasz cukry proste, słodzone napoje, białą mąkę i żywność wysokoprzetworzoną, a stawiasz na błonnik, białko i produkty o niskim indeksie glikemicznym. Najważniejsze jest jednak to, co dzieje się poza listą zakazów: utrata już 5–10% masy ciała i regularny ruch mierzalnie poprawiają wrażliwość na insulinę – często bardziej niż zamiana pojedynczych produktów.
Czy chleb żytni jest zdrowy? Czy warto go jeść? Czy jeść chleb na diecie?
Tak, chleb żytni razowy na zakwasie jest zdrowy i sprawdza się na diecie odchudzającej. Chleb żytni pełnoziarnisty dostarcza około 8 g błonnika na 100 g, czyli mniej więcej trzy razy więcej niż pieczywo pszenne białe, a jego indeks glikemiczny mieści się zwykle poniżej 55. Dzięki temu daje sytość na dłużej i łagodniej podnosi poziom cukru we krwi. Zakwas dodatkowo obniża zawartość kwasu fitynowego nawet o 90 procent, więc żelazo i cynk z takiego chleba wchłaniają się lepiej niż z pieczywa na drożdżach.
Dieta wzmacniająca odporność – co jeść na wzmocnienie odporności organizmu?
Dieta na wzmocnienie odporności organizmu opiera się na trzech filarach: minimum 400 g warzyw i owoców dziennie, pokryciu zapotrzebowania na białko oraz witaminie D w dawce 2000 IU od września do kwietnia (4000 IU przy BMI powyżej 30). To codzienne odżywianie, a nie pojedynczy suplement, decyduje o tym, jak organizm radzi sobie z infekcjami. Z pojedynczych składników realny efekt mają trzy: witamina D (mniejsze ryzyko infekcji dróg oddechowych), cynk do ssania w pierwszych 24 h infekcji (krótszy czas przeziębienia) oraz probiotyki (niższe ryzyko infekcji górnych dróg oddechowych).
Ile kalorii ma sushi (kcal na 100 g sushi)? Czy sushi jest kaloryczne?
Sushi ma średnio około 150 kcal na 100 g, a pojedyncze nigiri to zwykle 70–100 kcal. Na diecie sprawdza się dobrze, jeśli wybierzesz maki i nigiri, a odpuścisz tempurę, majonez i kremowe sosy – te potrafią podnieść jedną rolkę nawet o 100 kcal. Kaloryczność to jednak nie wszystko: przy odchudzaniu i insulinooporności równie ważne jest to, ile w porcji jest ryżu, bo to on decyduje o skoku glukozy po posiłku.
Jak zmniejszyć apetyt? Poznaj skuteczne sposoby na ograniczenie ciągłego uczucia głodu.
Głód i apetyt to dwa odrębne zagadnienia. Głód tyczy się potrzeb fizjologicznych, a apetyt potrzeb psychologicznych (ochota na dany produkt). Apetyt jest ciężki do opanowania, ale mamy na niego sporo sposobów. Dowiesz się o nich w tym artykule!
Ile kalorii mają jabłka? Średnie jabłko kcal, waga i wartości odżywcze.
Jabłko to bardzo zdrowy produkt dzięki swojej zawartości kalorii oraz cennych witamin. Tutaj dowiesz się, ile kcal mają jabłka, ile mogą ważyć jabłka oraz jakie są ich wartości odżywcze!
