Blog NieNaŻartych
Serwujemy Ci sytą porcję wiedzy popartą wynikami najnowszych badań oraz praktyką,
którą zdobyliśmy pomagając naszym podopiecznym.
Czy kebab jest zdrowy? Kebab, zupki chińskie i fast food okiem dietetyka – co wybrać, gdy jesz na mieście
Kebab może być rozsądnym obiadem albo posiłkiem z dużą ilością soli i tłuszczu. Dietetyk wyjaśnia, od czego to zależy, jak zamówić lżejszą wersję z budki i czy zupki chińskie są zdrowe.
Czy piwo tuczy? Ile piw mieści się w diecie, skąd bierze się brzuch piwny i jak pić, żeby nie przytyć
Pół litra jasnego piwa to ok. 245 kcal, a po alkoholu jemy więcej. Liczymy, ile piw zjada tygodniowy deficyt, wyjaśniamy brzuch piwny i piwo 0,0% oraz podajemy plan picia bez tycia.
Rodzaje soli – kuchenna, morska, himalajska i potasowa. Która jest najzdrowsza i ile soli jeść dziennie?
Sól kuchenna, morska i himalajska mają podobnie dużo sodu, a różnią się głównie jodem. Sprawdź, którą sól wybrać do codziennego gotowania, kiedy ma sens sól potasowa i jak zmieścić się poniżej 5 g soli dziennie.
Sterole roślinne – czy naprawdę obniżają cholesterol, ile ich potrzeba i dla kogo produkty wzbogacane mają sens
Sterole roślinne obniżają cholesterol LDL o 8–10%, ale dopiero w dawce około 2 g dziennie. Z jedzenia dostajesz mniej więcej jedną ósmą tej ilości. Sprawdź, kiedy produkt wzbogacany ma sens, kto powinien go unikać i jak łączyć sterole ze statyną.
Elektrolity – kiedy je uzupełniać (upał, trening, biegunka) i czy wystarczy jedzenie
Elektrolity w saszetce przydają się przy biegunce, wysiłku dłuższym niż godzina i wielogodzinnym poceniu w upale. W zwykły dzień sód, potas i magnez dostajesz z talerza: szklanka soku pomidorowego ma ok. 480 mg sodu i 650 mg potasu, a porcja ziemniaków blisko 900 mg potasu.
Jaki makaron jest najzdrowszy? Ranking makaronów i porównanie z ryżem oraz kaszami na co dzień i na redukcji
Ranking 8 rodzajów makaronu według białka, błonnika i wpływu na cukier, porcja w gramach, porównanie z ryżem i kaszami oraz werdykt dietetyka: który makaron wybierać na co dzień, na redukcji, przy insulinooporności i przy celiakii.
Zdrowe słodycze – co wybrać zamiast cukierków i czy syrop klonowy, z agawy albo melasa są lepsze od cukru
Zdrowe słodycze to owoce, gorzka czekolada, orzechy i desery z jogurtem. Sprawdzamy, czy syrop klonowy, z agawy i melasa są lepsze od cukru, jak czytać etykietę słodyczy i ile słodkiego mieści się w limicie cukrów wolnych.
Enzymy trawienne – komu pomagają, kiedy są zbędne i co zamiast nich daje dieta
Enzymy trawienne mają sens przy niewydolności trzustki i nietolerancji laktozy. Sprawdź, kiedy kapsułka pomaga, kiedy więcej daje zmiana sposobu jedzenia i jak przejść od wzdęć do decyzji w 5 krokach.
Czy kolagen do picia działa? Co pokazują badania na skórę, stawy i po kontuzji, ile go pić i co jeść zamiast
Kolagen do picia ma sensowne dowody przy chorobie zwyrodnieniowej kolan i w rehabilitacji po urazie, gdy pijesz 15 g godzinę przed ćwiczeniami. Na zmarszczki efekt znikał w badaniach niefinansowanych przez producentów. Sprawdź dawki, formy i co zamiast saszetki daje jedzenie.