Blog NieNaŻartych
Serwujemy Ci sytą porcję wiedzy popartą wynikami najnowszych badań oraz praktyką,
którą zdobyliśmy pomagając naszym podopiecznym.
Elektrolity – kiedy je uzupełniać (upał, trening, biegunka) i czy wystarczy jedzenie
Elektrolity w saszetce przydają się przy biegunce, wysiłku dłuższym niż godzina i wielogodzinnym poceniu w upale. W zwykły dzień sód, potas i magnez dostajesz z talerza: szklanka soku pomidorowego ma ok. 480 mg sodu i 650 mg potasu, a porcja ziemniaków blisko 900 mg potasu.
Jaki makaron jest najzdrowszy? Ranking makaronów i porównanie z ryżem oraz kaszami na co dzień i na redukcji
Ranking 8 rodzajów makaronu według białka, błonnika i wpływu na cukier, porcja w gramach, porównanie z ryżem i kaszami oraz werdykt dietetyka: który makaron wybierać na co dzień, na redukcji, przy insulinooporności i przy celiakii.
Zdrowe słodycze – co wybrać zamiast cukierków i czy syrop klonowy, z agawy albo melasa są lepsze od cukru
Zdrowe słodycze to owoce, gorzka czekolada, orzechy i desery z jogurtem. Sprawdzamy, czy syrop klonowy, z agawy i melasa są lepsze od cukru, jak czytać etykietę słodyczy i ile słodkiego mieści się w limicie cukrów wolnych.
Enzymy trawienne – komu pomagają, kiedy są zbędne i co zamiast nich daje dieta
Enzymy trawienne mają sens przy niewydolności trzustki i nietolerancji laktozy. Sprawdź, kiedy kapsułka pomaga, kiedy więcej daje zmiana sposobu jedzenia i jak przejść od wzdęć do decyzji w 5 krokach.
Czy kolagen do picia działa? Co pokazują badania na skórę, stawy i po kontuzji, ile go pić i co jeść zamiast
Kolagen do picia ma sensowne dowody przy chorobie zwyrodnieniowej kolan i w rehabilitacji po urazie, gdy pijesz 15 g godzinę przed ćwiczeniami. Na zmarszczki efekt znikał w badaniach niefinansowanych przez producentów. Sprawdź dawki, formy i co zamiast saszetki daje jedzenie.
Ortoreksja – kiedy zdrowe jedzenie staje się problemem, po czym ją poznać i gdzie szukać pomocy
Ortoreksja zaczyna się wtedy, gdy zasady „zdrowego” jedzenia kosztują więcej, niż dają. Sprawdź 8 sygnałów ostrzegawczych, granicę między dbaniem o dietę a obsesją, skutki dla zdrowia i to, gdzie szukać pomocy.
Gotowanie na parze – czy jest zdrowsze od gotowania w wodzie i smażenia? Produkty, które najwięcej na nim zyskują
Gotowanie na parze zatrzymuje w warzywach więcej witaminy C niż gotowanie w wodzie i nie dodaje tłuszczu. Porównujemy parę z mikrofalą, piekarnikiem i patelnią, podajemy czasy parowania i podpowiadamy, kiedy lepiej wybrać inną metodę.
NEAT, czyli spontaniczna aktywność fizyczna – ile kalorii spala ruch poza treningiem i jak go zwiększyć na redukcji
NEAT to wszystkie kalorie spalane na ruch poza treningiem. Pokazujemy, ile daje w tygodniu w porównaniu z siłownią, dlaczego spada na diecie i jak go podnieść przy pracy przy biurku.
Dysfagia dieta – jak przygotować bezpieczne posiłki i napoje dla seniora i osoby po udarze
Zaburzenia połykania ma 42% chorych po udarze. Pokazujemy, jak przełożyć poziom konsystencji z karty wypisowej na talerz, jak zagęszczać płyny, karmić bez pośpiechu i nie dopuścić do niedożywienia.