Przepis na śniadaniową tortille z jajkiem
Śniadaniowa tortilla z jajkiem, wędzonym indykiem i serem żółtym to doskonałe połączenie smaków, które daje energię na cały poranek. To szybki, praktyczny i bardzo smaczny sposób na pierwszy posiłek – świetny zarówno do zjedzenia w domu, jak i na wynos.
Tortilla z jajkiem i indykiem – idealna na szybkie śniadanie
To śniadanie z kategorii tych, które „robią robotę” – proste składniki, kilka minut pracy, a efekt to ciepły, sycący wrap, który naprawdę zaspokaja głód.
Wskazówki do przygotowania
Gotowane jajko najlepiej ugotować dzień wcześniej i przechować w lodówce – rano wystarczy je tylko pokroić. Ser żółty możesz zetrzeć lub użyć plasterków – szybko się roztopi pod wpływem ciepłego wrapa lub lekkiego podgrzania. Wędzonego indyka warto wybrać w dobrej jakości – bez dodatku zbędnych konserwantów i z niską zawartością tłuszczu. Chcesz, by tortilla była bardziej chrupiąca? Podpiecz ją chwilę na suchej patelni grillowej lub w opiekaczu. Lubisz ostre smaki? Dodaj odrobinę musztardy, tabasco lub sosu sriracha – świetnie przełamują łagodność jajka i sera.
Przepis na tortillę śniadaniową z jajkiem
Wybierz opcję dla siebie!
Wersja dla kobiet – Śniadaniowa tortilla z jajkiem – lista składników
- 60 g (sztuka) – Tortilla pełnoziarnista
- 60 g (4 x sztuka) – Rzodkiewka
- 50 g (sztuka) – Jaja kurze
- 30 g (1/3 x porcja) – Indyk wędzony
- 25 g (plaster) – Ser żółty Gouda
- 20 g (4 x liść) – Sałata
- 10 g (2 x łyżka) – Szczypiorek
Śniadaniowa tortilla z jajkiem– przygotowanie
- Jajko ugotować na twardo. Pokroić w plastry.
- Szczypiorek posiekać, a rzodkiewkę pokroić w plasterki.
- Na tortille ułożyć indyka wędzonego, ser żółty, jajko oraz warzywa. Tak przygotowane tortille zawinąć.
- Tortille podpiec na suchej patelni do zarumienienia.
Śniadaniowa tortilla z jajkiem – wartości odżywcze na 1 porcję – wersja dla kobiet
- Kalorie: 400 kcal
- Białko: 28 g
- Węglowodany: 31,5 g
- Tłuszcze: 18 g
- Nasycone kwasy tłuszczowe: 8,3 g
- Błonnik: 7,8 g
- Sód: 976 mg
Wersja dla mężczyzn – Śniadaniowa tortilla z jajkiem – lista składników
- 120 g (sztuka) – Tortilla pełnoziarnista
- 60 g (4 x sztuka) – Rzodkiewka
- 50 g (sztuka) – Jaja kurze
- 50 g (1/3 x porcja) – Indyk wędzony
- 50 g (plaster) – Ser żółty Gouda
- 20 g (4 x liść) – Sałata
- 10 g (2 x łyżka) – Szczypiorek
Śniadaniowa tortilla z jajkiem – przygotowanie
- Jajko ugotować na twardo. Pokroić w plastry.
- Szczypiorek posiekać, a rzodkiewkę pokroić w plasterki.
- Na tortille ułożyć indyka wędzonego, ser żółty, jajko oraz warzywa. Tak przygotowane tortille zwinąć.
- Tortille podpiec na suchej patelni do zarumienienia.
Śniadaniowa tortilla z jajkiem – wartości odżywcze na 1 porcję – wersja dla mężczyzn
- Kalorie: 623 kcal
- Białko: 40,7 g
- Węglowodany: 58,8 g
- Tłuszcze: 25 g
- Nasycone kwasy tłuszczowe: 11,5 g
- Błonnik: 13,7 g
- Sód: 1545 mg
Przepis na tortille z jajkiem – skala trudności
Tortilla z jajkiem to prosty i szybki przepis, który nie sprawi trudności nawet początkującym w kuchni. Wystarczy ugotować jajko na twardo, pokroić je w plastry i razem z ulubionymi dodatkami ułożyć na placku tortilli. Całość należy zwinąć w rulon i krótko smażyć na suchej patelni – aż placek się zarumieni, a ser zacznie się delikatnie ścinać. To danie nie wymaga specjalnych umiejętności kulinarnych, dlatego idealnie sprawdzi się jako szybkie śniadanie lub lekka kolacja.
Stawiaj na dobre składniki!
Wędzony indyk to świetne źródło białka, a jajko zapewnia uczucie sytości na dłużej. Wybierając ser, sięgnij po ten o dobrej jakości i jak najmniejszej liczbie dodatków – klasyczny gouda lub edamski sprawdzą się idealnie. Do środka możesz dodatkowo dorzucić ulubione warzywa – sałatę, rukolę, pomidora, ogórka kiszonego albo paprykę. Jeśli zależy Ci na wyższej wartości odżywczej, wybierz tortillę pełnoziarnistą.
Tortilla śniadaniowa – klasyk na dobry początek dnia
To jeden z tych przepisów, do których chętnie się wraca. Uniwersalna, szybka i pełna smaku tortilla śniadaniowa to idealne rozwiązanie na poranki – także te zabiegane. Możesz ją przygotować z wyprzedzeniem, zabrać ze sobą lub odgrzać w kilka minut. Z każdym kęsem dostarcza białka, energii i satysfakcji – dokładnie tego, czego potrzeba na dobry początek dnia.
