Psychodietetyk

Katarzyna Błaszkowska

W swojej pracy pomaga kształtować korzystne nawyki żywieniowe oraz budować zdrową relację z jedzeniem. Szczególną uwagę poświęca psychologicznym aspektom odżywiania i ich wpływowi na codzienne wybory żywieniowe. Stale rozwija swoje umiejętności, uczestnicząc w specjalistycznych szkoleniach i konferencjach. Prywatnie pasjonuje się gotowaniem i chętnie eksperymentuje w kuchni.

Wykształcenie

Licencjat – Dietetyka, Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie

Magister – Dietetyka, Gdański Uniwersytet Medyczny

Studia podyplomowe:

Psychodietetyka (ANSiM w Lublinie)
Psychologia społeczna (WSKZ)
Psychologia w zarządzaniu (ANSiM Lublinie)

Kursy i szkolenia:

Psychodietetyka w praktyce
Napadowe objadanie się
SOIT - School of Insulinresistance Therapy
Dieta w chorobach tarczycy – niedoczynność i Hashimoto
Praca z pacjentem, który się objada
Dietoterapia w PCOS
Praca psychodietetyka z zaburzeniami odżywiania - BASIC
Psychologia dla dietetyka
Dieta w hiperurykemii i dnie moczanowej
Alergia pokarmowa u dzieci

Konferencje:

Konferencja Dietetyk XXI Wieku
Konferencja Psychodietetyki
Konferencja Naukowo-Szkoleniowa - Immunożywienie. Zastosowanie w praktyce
Konferencja Medyczna w Gdyni
Międzynarodowy Kongres Towarzystwa Medycyny Stylu Życia

Doświadczenie

Wspiera osoby z zaburzoną relacją z jedzeniem, jedzeniem emocjonalnym i kompulsywnym objadaniem się, pomagając im odzyskać równowagę i spokój w odżywianiu. Pracuje także z pacjentami z chorobami tarczycy, PCOS i insulinoopornością, dostosowując dietę do ich indywidualnych potrzeb i stylu życia. Jako psychodietetyk kładzie duży nacisk na świadome, elastyczne podejście do odżywiania, wspomagając trwałe zmiany nawyków. Współpracuje również z osobami na dietach roślinnych, pomagając im komponować zbilansowane i urozmaicone posiłki.

Hobby

Prywatnie miłośniczka kotów, dobrej książki i kawy. Od wielu lat jest wegetarianką, dlatego szczególnie bliskie jest jej wspieranie pacjentów w prawidłowym bilansowaniu diety roślinnej. W wolnym czasie najchętniej eksperymentuje w kuchni, gdzie testuje nowe przepisy i odkrywa ciekawe smaki.