
Współzałożyciel
dr n. med. i n. o zdr. Arkadiusz Matras
Współzałożyciel Dietetyki #NieNaŻarty i Dietetyka XXI Wieku. Twarz obu marek i wizjoner, dla którego nie ma rzeczy nie możliwych. Główny organizator konferencji DXXIW, założyciel i opiekun merytoryczny studiów podyplomowych Dietetyka w Sporcie oraz autor bestsellerowej książki Jedz normalnie. Osiągaj więcej (>20 000 sprzedanych egzemplarzy).
Wykształcenie
Studia doktoranckie - Akademia Wychowania Fizycznego im. Polskich Olimpijczyków we Wrocławiu
Studia magisterskie - Wyższa Szkoła Biznesu i Nauk o Zdrowiu w Łodzi
Studia licencjackie - Uniwersytet Medyczny im. Piastów Śląskich we Wrocławiu
Kursy, szkolenia i konferencje
Uczestnik czynny i bierny ponad 100 wydarzeń, w tym:
- XII Kongres Medycyny Sportowej Europejskiej Federacji Stowarzyszeń Medycyny Sportowej z tematem: "Association of "weight cutting" with bench press performance in powerlifters"
- V Międzynarodowy Kongres Polskiego Towarzystwa Zdrowia Publicznego z tematem: "Profilaktyka NCD – otyłość, a dieta i aktywność fizyczna."
- 4-krotny prelegent konferencji Dietetyk XXI Wieku, w których dwukrotnie został wybierany najlepszym wystąpieniem konferencji
Doświadczenie
Od 10 lat przedstawia merytoryczną dietetykę w prosty sposób. Przeszkolił ponad 2000 dietetyków w kursach stacjonarnych i online. Autor 9 rozległych kursów, w tym bestsellerowego Kompleksowego Kursu Dietetyki w Treningu Siłowym. Autor dwóch książek. Jako indywidualny dietetyk współpracował z ponad tysiącem podopiecznych, w tym ponad setką elitarnych sportowców zdobywających medale na arenie międzynarodowej i polskiej. Gość w popularnych kanałach YT (Żurnalista, Przemek Górczyk, Warszawski Koks).
Hobby
Górski pasjonat, zdobywca 26 z 28 szczytów Korony Gór Polski. W swoim dorobku ma pięciotysięcznik Kazbek, Orlą Perć, a w tym roku planuje zdobyć base camp Mount Everestu.
Trójboista-amator, srebrny medalista debiutów PLTRAW z totalem 622,5 kg w kategorii do 90 kg oraz brązowy medalista kategorii OPEN.
Zapalony szachista-amator walczący o III kategorię (2000 elo na chess.com).
Siatkarz-amator z wieloletnim doświadczeniem, wracający na parkiety IV ligii 🙂