Jarek
Jarek
Jarek prowadzi klub, trenuje ludzi i sam startuje w CrossFicie. Przyszedł, bo chciał zrzucić tłuszcz przy zachowaniu masy mięśniowej. Przy sześciu jednostkach treningowych w tygodniu i 20–30 tysiącach kroków dziennie stracił niecałe sześć kilogramów, a obwód ramienia nie zszedł ani o centymetr. Jego dieta w tym czasie urosła z 3000 do 3700 kcal.
Efekty diety
Masa schodziła równo, tydzień po tygodniu, z 77,3 kg pod koniec lipca do 71,4 kg na koniec października. Obwód brzucha zszedł o 7 cm, talia o 10,5.
Najważniejsza liczba jest jednak inna i łatwo ją przeoczyć: obwód ramienia na starcie wynosił 34,5 cm, a na koniec 35. Przy tak intensywnym treningu i trzymiesięcznej redukcji utrzymanie masy mięśniowej to trudniejsze zadanie niż samo zejście z wagi. Dlatego przez cały ten czas kaloryczność nie malała, tylko rosła: z 3000 kcal w lipcu do 3700 pod koniec współpracy.
Każdy tydzień, w którym Jarek chudł szybciej, niż zakładaliśmy, kończył się dołożeniem jedzenia. Przy jego celu szybki spadek na wadze nie był sukcesem, tylko ryzykiem, że tracimy masę mięśniową.
Indywidualny jadłospis
Jarek prowadzi klub i trenuje ludzi, więc jego dzień zaczyna się o 5:15 i kończy po dwudziestej. W ankiecie napisał krótko: proste przepisy i jakościowe produkty. Zakupy robi w Biedronce, bo blisko, a jeden posiłek odgrzewa w pracy.
Dzień otwierało słodkie śniadanie, najczęściej nocna owsianka, a jego faworytem była ta z białą czekoladą. Obiady poszły w stronę tego, co i tak jadał: ziemniaki z kotletem i buraczkami, makaron z mięsem, ryż z kurczakiem i warzywami. Kolacje wytrawne i szybkie, w dużej części na półproduktach, żeby oszczędzić czas. Zostawiliśmy też okno żywieniowe, które Jarek wprowadził wcześniej sam dla komfortu jelit. Skoro działało, nie było powodu go ruszać.
Komunikacja z dietetykiem
Plan przechodził rewizje prawie co tydzień. Wersja sierpniowa dostała poprawkę po dziesięciu dniach, kolejną tydzień później, i za każdym razem kaloryczność szła w górę, bo waga schodziła szybciej, niż zakładał cel. Jarek nie chciał po prostu chudnąć, chciał stracić tłuszcz przy zachowanej mocy, więc mocniejszy spadek na wadze był dla nas sygnałem do dołożenia jedzenia, a nie powodem do zadowolenia.
Drugim tematem był czas. Przy nienormowanym grafiku zdarzały się dni, w których zwyczajnie nie dojadał, i wtedy praca polegała na dołożeniu mu posiłków, które da się zjeść w biegu.
Podsumowanie metamorfozy
Jarek jest trenerem personalnym i zawodnikiem, czyli o żywieniu wie więcej niż większość osób zaczynających dietę. A mimo to nie ułożył sobie tego sam, bo jego cel wymagał czegoś trudniejszego niż odjęcie kalorii. Trzeba było utrzymać moc na sześciu treningach tygodniowo i jednocześnie schodzić z tłuszczu.
Nie było tu jednego dobrego planu na starcie. Był plan poprawiany co tydzień na podstawie wagi, centymetra i raportów z treningów, w którym kaloryczność przez trzy miesiące szła wyłącznie w górę.
Takiej decyzji prawie nikt nie podejmie sam. Kiedy waga schodzi szybciej, niż planowałeś, intuicja mówi, żeby nic nie zmieniać. Dietetyk patrzy wtedy całościowo i bez emocji, co pozwala podjąć najlepsze decyzje.
Zobacz, jak wygląda prawdziwa zmiana
Każda z tych historii zaczęła się tak samo – od miejsca, w którym jesteś teraz. I jednej decyzji, która ruszyła wszystko.
Szara Kociara
Współpraca dała świetne efekty, udało mi się zrzucić już ponad 10kg. Co ważne nie skupialiśmy się tylko na chudnięciu, a przede wszystkim na budowaniu zdrowych nawyków i poszerzaniu wiedzy dzięki czemu nawet po zakończeniu współpracy jestem w stanie zdrowo żyć i wybierać dobrze
Wincenty Lach
Dwa razy podjąłem trzymiesięczną współpracę i łącznie straciłem prawie 20kg. Przepisy były dostosowane pod moje preferencje kulinarne oraz styl życia. Wszelkie niejasności zostały mi dobrze objaśnione, a na perturbacje z prowadzeniem diety udawało się znaleść rozwiązania. Polecam wszystkim osobom chcącym lepiej zadbać o swoje zdrowie i samopoczucie.
Alina Baluta
Polecam w 100%, mega smaczny jadłospis, dania są proste w przyrządzaniu, przygotowane pod indywidualne upodobania, wsparcie dietetyka nieocenione 🙂
Anna Rdest
Dostałam trzymiesięczną współpracę z dietetykiem w prezencie urodzinowym od dzieci. Byłam bardzo zła, że chcą mnie uszczęśliwić na siłę. Teraz stwierdzam, że to był wspaniały prezent. Jadłospis był ułożony z uwzględnieniem produktów które lubię, z przyjemnością przygotowywałam proponowane potrawy.
Hubert Książkiewicz
Osobiście polecam – dużo mi dała współpraca z dietetykiem, kontakt był szybszy i sprawniejszy niż się spodziewałem, a nawyki wyrobione przez współpracę z dietetykiem (w moim przypadku z dietetyczką Martyną zostały ze mną już jakiś czas po zakończeniu wspólnej pracy. Posiłki podyktowane pod moje potrzeby, budżet i zasób czasowy, a nie na odwrót.
Katarzyna N
Indywidualne podejście do pacjenta i jego potrzeb sprawiło ,że czułam się jak w gronie dobrych znajomych, a co najważniejsze ułatwiło etap redukcji masy ciała oraz wdrożenie zdrowych nawyków. W przypadku gdy potrzebowałam porady z zakresu suplementacji czy zmian dotyczących samopoczucia czy kwestii żywieniowych, zawsze otrzymywałam odpowiedź.
Agnieszka Jastrząbek
Jestem bardzo zadowolona ze współpracy z Moniką 🙂 po 4 miesiącach ukształtowałam sylwetkę i poznałam fantastyczne dania. W mojej diecie było miejsce na wszystko, nawet cukierka, lody, czy ciasta w zdrowszej wersji. Smaki dopasowane do moich preferencji. Szybko kontakt i masa wskazówek 🙂
Blanka Lewonowska
Świetna opieka! Trafiłam pod opiekę przemiłej pani Asi, która dopingowała mnie i udzielała wyczerpujących informacji. Polecam!
Marta Śmiegiel
Współpracowałam przede wszystkim z Klaudią i Moniką, i bardzo sobie tę współpracę chwalę. Plan był faktycznie ułożony pod preferencje, dania szybkie w przygotowaniu (nie znoszę stać w kuchni i ten fakt został uwzględniony) i smaczne, cel osiągnięty w dwa miesiące. Do tego wszystkiego miałyśmy ciągły kontakt i mogłam liczyć na nieustanne wsparcie.
Magdalena Górzyńska
Genialna współpraca. Profesjonalne a przede wszystkim indywidualne podejście do człowieka!! Najlepszy kontakt! Dieta ułożona i trafiona w punkt!!
Polecam z całego serca!
Marta Szczech
Paulina, mimo moich wzlotów i upadków, motywowała mnie na każdym kroku. Jadłospis bardzo mi się podobał, wszystko było proste do przygotowania. Zmieniłam nawyki żywieniowe m.in. więcej warzyw ale i białka! Przez co nie chodzę głodna 🙂
Patryk Malinowski
Bardzo profesjonalna firma, super kontakt i przepływ informacji. Dieta w 100% dopasowana do założonego celu, dodatkowo wszystko wpasowane w możliwości budżetowe i umiejętności kulinarne, a drobne korekty dokonywane w błyskawiczny sposób! Wszystko bardzo smaczne, a całość przygotowywana dosłownie w kilkadziesiąt minut dziennie 😉
Kamila Laniecka
W czasie 3 miesięcy schudłam 6kg, zmieniłam nawyki żywieniowe i co najważniejsze – wciąż jadłam smacznie! Kasia ma super podejście, jest wyrozumiała i elastyczna. Kiedy działy się u mnie jakieś zdrowotne akcje, podsyłała dodatkowe przepisy, które bardziej będą pasować do okoliczności (np. low fodmap). Jestem bardzo zadowolona i polecam wszystkim 🙂
Kamil Kubic
Przez 3 miesiące współpracowałem z Marcelim, świetny dietetyk, a przede wszystkim człowiek. Ma bardzo ludzkie podejście do klienta i merytoryczną odpowiedź na każde pytanie. Wszystkie przepisy w diecie bardzo mi smakowały, nawet jeżeli z czymś w planie miałem problem, to zawsze była możliwość zmiany danego składnika na inny.
